{"title":"Ajisai","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLa gamme \u003cstrong\u003eAjisai\u003c\/strong\u003e de Hakami associe l’élégance sobre de la coutellerie japonaise à la précision attendue d’un véritable \u003ca href=\"\/collections\/utilisations-c68\" target=\"_blank\"\u003ecouteau de cuisine\u003c\/a\u003e. Inspirée par l’hortensia, fleur emblématique du Japon, cette gamme se distingue par son esthétique contemporaine et ses matériaux soigneusement sélectionnés. Elle s’adresse aussi bien aux passionnés de cuisine qu’aux professionnels à la recherche d’outils fiables et agréables à utiliser. Chaque \u003cstrong\u003ecouteau de cuisine Hakami Ajisai\u003c\/strong\u003e possède une lame en acier San Maï 3 couches, avec un cœur en acier 10Cr15CoMoV. Sa finition sablée mate apporte une apparence élégante et discrète, tout en renforçant l’identité moderne de la collection. Le \u003cstrong\u003emanche en bois de Pakka noir\u003c\/strong\u003e complète cet ensemble avec une finition sobre et une bonne résistance à l’usage. La gamme Ajisai se décline en plusieurs profils adaptés aux besoins du quotidien. Un couteau d’office accompagne les petites découpes et les travaux de précision, tandis qu’un couteau santoku convient à la préparation des légumes, des viandes et des poissons. Les cuisiniers à la recherche d’une lame polyvalente pourront également s’orienter vers un couteau de chef inspiré des formes japonaises. La gamme propose aussi un coffret de couteaux réunissant l'essentiel pour cuisiner.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/couteauxduchif.com\/collections\/couteau-hakami-ajisai-c2335.oembed","provider":"Couteauxduchef : N°1 des couteaux et ustensiles sur le web !","version":"1.0","type":"link"}