Pierre d'aplanissement japonaise grains 24 Naniwa 30 x 15 x 2 cm

Entretenir ses couteaux de cuisine à la pierre à aiguiser est une très bonne idée.

Naniwa est une marque japonaise qui vous propose plusieurs gammes de pierres à aiguiser très efficaces comme celles de la série Naniwa Super Stone ou encore celles de la série Naniwa Professional. Ces pierres de grains variés vous permettent de mettre un coup de frais à vos lames, qu'elles soient fortement émoussées ou bien que leur tranchant soit à peine entamé.

Optez pour cette pierre à dresser grand modèle

La pierre d'aplanissement naniwa est un accessoire complémentaire aux pierres à aiguiser. Elle vous permet de redresser les pierres qui commencent à se creuser. En effet, à force d'utiliser ces dernières, elles ont tendance à s'incurver à force d'y passer les lames de vos couteaux. Les pierres ne sont alors plus vraiment utilisables à leur plein potentiel et vos couteaux peuvent même s'abîmer.

La pierre naniwa est une pierre fortement abrasive, avec un grain très épais de 24. Il suffit de la poser à plat sur votre plan de travail (elle est stable grâce à ses pieds) et d'y frotter vos pierres qui ont besoin d'un rafraîchissement.

Elle s'adapte aux pierres à aiguiser dont le grain est compris entre 120 et 1000. Vous n'êtes pas obligé d'utiliser de poudre à aiguiser ou d'eau pour l'utiliser.

Découvrez toutes les pierres à aiguiser de la marque Naniwa pour entretenir les lames de vos couteaux !