Coffret 3 couteaux Wüsthof Classic office 9cm, tranchelard 16cm, chef 20cm

Depuis 1814, WÜSTHOF conçoit des couteaux de très haute qualité. La mention "Solingen Germany" est gravée sur toutes les lames de la marque pour garantir que les couteaux sont produits exclusivement en Allemagne. Leur procédé de fabrication évolue sans cesse afin de garantir un tranchant incroyable et une durabilité prolongée. Le processus de création compte plus de 40 opérations, passant du forgeage au trempage, et de l'affilage en finissant par le polissage.

La gamme CLASSIC représente parfaitement le savoir-faire de Wusthof. 

Les lames sont conçue en acier inoxydable, ce qui empêche la corrosion de se former. Elles sont également forgées dans l'acier, c'est une des raisons qui a fait l'excellence de Wusthof et ses couteaux. Pour forger un couteau, on utilise un bloc d'acier doté d'une haute teneur en carbone que l'on façonne jusqu'à obtenir la forme que l'on souhaite. La forge offre tranchant, solidité et résistance accrus à la lame. 

Ce coffret Wusthof Classic contient :

- 1 Couteau d'office 9 cm

- 1 Couteau tranchelard 16 cm

- 1 Couteau de chef 20 cm

Le manche de couleur noire est en matière synthétique ce qui simplifie considérablement l'entretien des couteaux ! 

Wusthof utilise une nouvelle technologie PEtec, un processus d'affutage technique qui permet à l'aide d'un laser de mesurer les lames avant de les affuter. Grace à cette technologie, les robots affûtent avec une précision extrême et unique les lames pour un rendu inoui ! La puissance du tranchant des lames est exceptionnelle, et leur durée de vie est largement étendue.

L'ensemble des couteaux et ustensiles de la gamme Classic conviennent à tous les passionnés, professionnels ou amateurs : ils sont certifiés par NSF, un organisme qui teste leur qualité, et qui certifie que ceux-ci ne sont pas nuisibles à la santé et peuvent donc être utilisés en milieu professionnel.

Ce set vous propose des couteaux indispensables au quotidien en cuisine, qui vous permettront de découper aussi bien de petites que de grandes pièces, en passant par les légumes ou les viandes. 

Retrouvez tous les couteaux Wusthof sur Couteauxduchef, et laissez-vous séduire par la qualité allemande en matière de coutellerie !