Couteau à fromage Arcos Universal lame ajourée 14,5cm manche en POM riveté

Le couteau à fromage à la lame ajourée Arcos Universal est parfait sur un plateau de fromages au quotidien !

La lame du couteau est multi perforée afin de pouvoir découper toutes sortes de fromages. Que leur pâte soit molle ou non, le morceau de fromage que vous venez de découper, pratique ! Elle est en plus munie de deux dents pour saisir et servir la tranche de fromage découpée.

Cette lame mesure 14cm et son tranchant est lisse. Elle convient ainsi pour découper la plupart des morceaux de fromages usuels comme le comté, le brie, le reblochon ou encore la tomme. Le tranchant lisse découpe nettement les tranches de fromage sans les abîmer.

Pour terminer sur la lame, elle est faite en acier inoxydable NITRUM®, un alliage spécialement mis au point par Arcos. Cet acier contient en plus de l'azote, lui conférant un plus haut pouvoir de coupe, un tranchant plus résistant et donc une durabilité prolongée. De plus, l'inox s'entretient facilement au quotidien à l'aide d'un fusil à aiguiser.

Le manche du couteau est conçu pour sa part en polyoxyméthylène (POM), un matériau présentant une haute résistance aux chocs et à la dureté élevée.

Absorbant peu l'humidité et séchant rapidement, il est parfait pour un couteau destiné à couper du fromage. Un traitement Bactiproof Silver a été appliqué au manche, lui offrant un taux de résistance de 99,99% face aux bactéries.

Ce manche est solidement fixé à la lame du couteau à l'aide de trois rivets en acier inoxydable, vous assurant un couteau robuste, durable et agréable à utiliser.

Nous vous conseillons de laver votre couteau à fromage à la main et de bien le sécher avant de la ranger.

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