Matfer Prep Chef Coupe frites 10mm

Le Matfer Prep Chef Coupe frites 10mm est l'accessoire idéal pour découper vos pommes de terre rapidement en frites de 10mm de diamètre !

Matfer Bourgeat est un groupe français spécialisé dans la commercialisation d'équipements et ustensiles de cuisine pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie ou de la boulangerie. Matfer met son expérience de 200 ans au service des professionnels pour leur proposer des produits innovants qui révolutionnent leur quotidien et leur permet d'améliorer leur performance. Ergonomiques, fonctionnels et pratiques, les produits Matfer sont adoptés par les chefs du monde entier, ce qui fait de Matfer le leader sur ce marché.

Le Prep Chef Matfer est un appareil multi-coupe qui se compose d'un socle comme base et de différents accessoires vendus séparément pour différentes utilités.

Le coupe frites 10mm est l'accessoire du Prep Chef qui permet de découper les frites en diamètre de 10mm rapidement et grande quantité, pour proposer de délicieuses frites fraîches à vos clients.

Il est composé de deux parties : une partie poussoir et une partie tranchante en acier trempé.

Fabriqué en France, il est très simple à utiliser. Il suffit de placer la pomme de terre à la verticale puis d'actionner le levier pour la découper. Placez un récipient en dessous du socle pour pouvoir récupérer les frites.

A noter : si vous ne disposez pas déjà  de l'actionneur et du socle (vendus séparément), ils sont nécessaires pour pouvoir utiliser l'ustensile.

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