Cocotte basse 30cm Tramontina Bestow fonte émaillée rouge 3,8L

La cocotte basse Tramontina Bestow accompagne les plats mijotés, les cuissons au four et les recettes à partager. Sa fonte émaillée répartit la chaleur de manière homogène, tandis que son format de 30cm et sa capacité de 3,8 L accueillent de belles préparations. Son couvercle à rainures aide à conserver l’humidité : vos recettes peuvent prendre leur temps, sans perdre leur moelleux. Et avec sa finition rouge, elle peut aussi passer de la cuisine à la table !

De belles cuissons, sans détour

La fonte émaillée diffuse la chaleur de manière homogène pour accompagner les cuissons douces et régulières. Avec son diamètre de 30cm et sa capacité de 3,8 L, cette cocotte basse convient aux plats familiaux, aux légumes mijotés ou aux recettes à servir directement au centre de la table.

Son couvercle en fonte est doté de rainures qui favorisent la condensation et aident à redistribuer l’humidité pendant la cuisson. À l’intérieur, l’émail de porcelaine couleur crème offre une surface lisse. La cocotte est sans PTFE ni PFOA.

Côté polyvalence, elle s’utilise sur tous les feux, induction comprise, et passe au four jusqu’à 232 °C. Vous pouvez ainsi commencer une recette sur la plaque et la terminer au four, sans changer de récipient. Les poignées en fonte facilitent la prise en main. Pensez toutefois aux maniques : la fonte chauffe, poignées comprises !

Caractéristiques et atouts en un coup d’œil

• Fonte émaillée : diffusion homogène de la chaleur
• Diamètre : 30cm - Capacité : 3,8 L : pour des recettes familiales
• Intérieur en émail de porcelaine couleur crème
• Couvercle à rainures : aide à conserver l’humidité pour des recettes non sèches
• Poignées en fonte - Bouton en acier inoxydable
• Compatible tous feux, dont induction
• Utilisable au four jusqu’à 232 °C : idéale pour varier les cuissons
• Sans PTFE ni PFOA

Conseils d'utilisation de votre cocotte Tramontina

Pour une cuisson régulière, chauffez progressivement la cocotte et évitez de la faire chauffer à vide. Utilisez des ustensiles adaptés à l’émail et des maniques pour manipuler les poignées chaudes. Après cuisson, laissez-la refroidir avant de la nettoyer. Privilégiez le lavage à la main et évitez les chocs.

Tramontina, l’art de cuisiner

Tramontina conçoit des ustensiles et équipements pour la cuisine et la maison. La gamme Bestow réunit des pièces en fonte émaillée pensées pour cuisiner et servir dans le même récipient. Une belle alliée pour les recettes qui mijotent tranquillement, et pour les tablées qui s’attardent !

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