Cette nouvelle gamme de couteaux Wusthof fabriquée en Allemagne est destinée aux professionnels de la restauration. Ces couteaux en acier carbone sont résistants aux taches grâce au traitement brillant de la lame. Le manche de ces couteaux est élaboré à l’aide de deux matériaux synthétiques de haute performance assurant une prise en main parfaite et un revêtement extérieur anti-adhérent.