Couteau Santoku 16,5cm TOJIRO ZEN

115€

À vie
Épuisé

4.8

Couteaux Santoku

Couteau Santoku 16,5cm TOJIRO ZEN

Name: Couteau Santoku 16,5cm TOJIRO ZEN
Rating: 4.75 (8 reviews)

Tojiro

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L'essentiel à savoir :

Couteau Santoku 16,5 cm Tojiro Zen
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

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Pierre recommandée selon la dureté HRC :

Pierre à aiguiser Wusaki double face grains 3000/8000 + socle

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Description

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Couteau Santoku 16,5 cm Tojiro Zen

Longueur de lame : 16,5 cm

Longueur total : 29,5 cm

Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.

Dureté : 61 ± 1 HRC

Manche : White oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

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Fiche technique

Matière	Acier inox
Manche	Bois
Fabrication	Japon
Couleur	Bois
Garantie	A Vie
Acier	VG10
Dureté HRC	60
Taille lame	16cm
Finition de lame	Polie
Pour droitier ou gaucher	Droitier

Nos incontournables

Les clients ont fait l'éloge des excellentes performances de coupe du couteau et de la répartition équilibrée du poids. Les clients ont remarqué « de très bonnes coupes » et ont apprécié la prise en main confortable, même lorsqu'elle est mouillée. Bien que la qualité soit décrite comme excellente avec un « excellent rapport qualité-prix », certains mentionnent que les finitions pourraient être améliorées et la netteté n'est pas irréprochable dès le départ.

5 stars: 6 (75%)
4 stars: 2 (25%)
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1 star: 0 (0%)

Couteau très convenable

Un rapport qualité prix très intéressant.

Super

Trè satisfaite coupe très bien

Bonne qualité

La lame est épaisse et le poids balancé à l'avant. le manche est bien fini et une fois aiguisé il donne une très bonne sensation de coupe.

Bon produit

Ce couteau tient bien en main et tranche très bien même si l'effet "rasoir" n'est pas totalement là au sortir de la boîte.
Donne une impression de qualité, même si les finitions pourraient être encore meilleures au niveau du manche et de la bague pour un couteau proche des 100€.
Un peu déçu de la boîte qui est arrivée "usée" avec des traces bien visibles.

Très satisfaite

Beau couteau conforme à mes attentes au niveau découpe, un peu déçue sur le type de bois pour le manche qui j’espere ne grisera pas

Parfait : )

Spécifiquement choisi en 16.5cm et 130gr pour de petite main, le Santoku Tojiro Zen est parfait en qualité de coupe et ergonomie.
La répartition du poids se porte vers la lame et non le manche.. La poignée pour droitier en chêne blanc propose un grip confortable même mouillé. Facile à aiguiser avec une simple pierre céramique, il est facile d’entretien.
Au final un excellent rapport qualité prix !